Crean la 1° red de comercialización de alimentos para AL y el Caribe

MORELIA, Mich., 24 de noviembre de 2015.- Los sistemas públicos de abastecimiento y comercialización son herramientas claves para proveer una oferta estable de alimentos y facilitar el acceso de la población más vulnerable a los mismos, señaló hoy la FAO al respecto de la creación de la primera red regional en América Latina y el Caribe.

Según un comunicado, Brasil, Bolivia, Chile, Costa Rica, Ecuador y San Vicente y las Granadinas son los primeros miembros de esta red, que permitirá garantizar que los alimentos lleguen a quienes más los necesitan y que los agricultores familiares puedan vender su producción a precios justos.

“A través de estos sistemas, el sector público puede dinamizar las economías locales, crear reservas de alimentos, fomentar la agricultura familiar y abastecer sus programas de protección social y alimentación escolar”, explicó Tania Santiváñez de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, FAO.

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