Cambio climático afecta a productores de miel en Chiapas

SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, Chiapas, 18 de febrero de 2016.- Productores y exportadores de miel de abeja, dijeron estar preocupados porque ha bajado la producción de miel por las variaciones del cambio climático.

Armando Torres Flores, coordinador de Mieles del Sur, manifestó  «en este mes febrero ya deberíamos de tener miel de abeja y todavía no hay,  porque nos ha afectado el cambio climático, ahora hay heladas y mucho frío».

 Señaló que a pesar de esta situación, 200 productores ya se preparan para exportar en este 2016, más de 120 toneladas de miel, es decir, 20 mil kilos, a Italia y Alemania.

Torres Flores, abundó que se tiene previsto exportar en este año 120 toneladas, la misma producción del 2015, aunque no saben si alcanzarán a cubrir esta cantidad debido a que año con año, ha venido bajando la producción.

«Hay temor que siga bajando la producción de miel, porque hay cambios bruscos, hay sequías prolongadas y llueve cuando no debería de llover», expresó.

Mencionó que si la producción está bien, van exportar, 20 mil kilos de miel a Europa, con una derrama económica de 3 millones de pesos.

Finalmente subrayó que «Mieles del Sur», se coordina con productores de la región Altos y Selva, quienes combinan la miel con la producción de café.