Se alistan para recibir el 2016

MORELIA, Mich., 28 de diciembre de 2015.-A pesar de lo que hasta que implicó la Navidad, las familias se aprestan para, de nueva cuenta, sentarse a la mesa, convivir y dar la última cena del año, la cena para recibir al año nuevo.

Y para el reencuentro, la diversidad gastronómica es vasta y variable en precios, todo dependerá de la condición económica de las familias morelianas para definir el platillo de fin de año. De acuerdo a varias amas de casa, parte de lo más tradicional y económico, podrían ser los tamales y el pozole.

En ambos casos, los costos podrían oscilar entre los 300 y 500 pesos la vaporera de cada uno de ellos, dependiendo la calidad de carne que se use, pero teniendo siempre como base al maíz.

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