SERA EL SERENO/Julio H. Pérez

Será el sereno

Han pasado más de 3 mil 285 días y seguimos extrañándote siempre.

Julio Pérez

El centro histórico toma vida

Por estos días, he caminado por el centro histórico de Comitán y he visto, cómo empieza a tomar fuerza la vida nocturna. De entrada les cuento que en días recientes la cafetería La Selva, abrió un café y hay un nuevo restaurante de comida internacional y buenos vinos, que tanto hacía falta. Bien por el impulso que le está dando el alcalde Luis Ignacio Avendaño Bermúdez, a esta zona, pues hace dos años el centro estaba desolado en la noche, pues el punto de reunión era la plaza comercial que está al sur o algunos restaurantes lejanos del centro.

Museos y restaurantes

Ahora lo que hace falta es continuar con el proyecto para seguir impulsando el centro, con el fin de que el turismo nacional e internacional encuentre realmente lugares para comer bien, tomarse una copa de vino o un buen café. Es urgente, entonces que el proyecto del Andador eclesiástico que va de la 1ª Norte a la 3ª Sur, se ponga en marcha, para que las familias caminen por la Avenida Central y puedan visitar alguna cafetería o un restaurante, pero también visitar el Museo Belisario Domínguez o el Museo de Arte Hermila Domínguez.

Nuevo hotel boutique

La Avenida Central Belisario Domínguez, cada día toma más impulso, pues al llegar a la 3ª Sur, donde está el templo de San José, se va abrir en próximas semanas, un hotel boutique, propiedad de un grupo de empresarios dedicados al comercio de abarrotes. Esta será sin duda otra opción, para ir a tomar un café, desayunar o comer en el lugar. En el otro extremo (en la 3ª Norte), se ubica el popular restaurante italiano Duo Torri, que siempre está atiborrado de comensales.

Hotel Internacional

Sin duda, un lugar del centro para pasarla amenamente, es el restaurante del hotel Internacional. Hay una exquisita comida. A los visitantes les puedo recomendar que prueben los deliciosos tacos. El café, ni se diga. Es de Tapachula y de muy exquisito sabor.

Arte y conferencias

La importancia que va cobrando la Avenida Central, es tal, que el ayuntamiento pretende comprar una casa que colinda con el Museo Belisario Domínguez, con el fin de ampliar este centro cultural y darle vida, con mayores eventos, conferencias y sobre todo, impulsar lo que solicitó el médico Hernán Esquinca Carpio, que es darle cabida al Museo, como un espacio para las ciencias jurídicas y puedan ofrecerse seminarios, conferencias y pláticas de algunos letrados distinguidos.

Los tradicionales

Frente al parque central, la vida nocturna es estupenda. Los restaurantes que se ubican sobre los portales y a un lado del hotel Delfín, se han convertido también en una buena opción para tomarse una cerveza, un café, un refresco o comer en el lugar.

Nuevo restaurante

En los portales, por donde un día estuvo el restaurante La Alpujarra, se ubicará en próximas semanas, un restaurante que tiene como especialidad, las alas de pollo agridulces y picantes. Muchos turistas cuando prueben esta exquisitez, de seguro van a querer regresar a Comitán.

Estaba en el olvido

Así, la vida nocturna en el centro histórico, parece mejorar, después de

muchos años de permanecer en el olvido y sobre todo, de haber sido olvidado, porque la plaza comercial “Las Flores” parecía ser el principal punto de reunión.

La 1ª Poniente

Bueno, otro punto que empieza a cobrar mucha vida, es la 1ª Poniente, en el tramo que va de Calle Central a 4ª Norte Poniente. Ahora se han abierto un restaurante italiano y uno de comida japonesa.

Matisse cerró sus puertas

Lamentablemente en días pasados fue cerrado el restaurante Matisse, que durante los más de cinco años que abrió sus puertas, ofreció una excelente comida internacional. Los hongos con queso, eran una delicia. Los cortes ni se diga. Había una gran variedad de vinos. Es una lástima que este lugar haya cerrado sus puertas, sobre todo, ahora que el centro histórico empieza a recuperarse, y sin duda, es ya el punto de reunión obligatorio. Ojala que el dueño de Mattisse vea que el cierre de su restaurante, sea momentáneo y regrese con mayor fuerza.

La Selva

El café La Selva, se ha convertido en una opción para muchos grupos políticos locales. Ahí llegan por las mañanas a intercambiar puntos de vista, impresiones y conocer cómo se van moviendo los equipos. Bien por este nuevo espacio en el centro histórico.

Seguiremos hablando del centro en otras entregas.

¡NO A LA TENENCIA VEHICULAR! ¡CARCEL PARA LOS SAQUEADORES DE CHIAPAS!

Mientras que muchos prefieren callar, en Será el Sereno se dice la verdad como es.

¡Va! Sale. Nos vemos.

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