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Tonalá, 1 de abril de 2014, El cultivo de mojarra Tilapia es el que sigue siendo una alternativa y continua creando expectativas de gran trascendencia dentro del sector productivo, pues se trata de una actividad generadora de empleo, alimento e ingresos económicos, pasando a formar parte de un importante renglón de la nutrición de la población en constante crecimiento en Chiapas, esto gracias a iniciativa del Gobernador del Estado a través de la secretaria de pesca, que dirige Diego Valera Fuentes.
Así lo manifestó la subsecretaria de desarrollo pesquero Judith Torres Vera luego de reunirse con uno de los acuicultor del municipio de Tonalá Genaro Aparicio Hernández, quien es uno de los acuícola local que tiene estanques de mojarra tilapia, de variedad Israelita que llegan a una talla de un kilogramo esta se exporta obteniendo una gran demanda, local y nacional.
Torres Vera convivió con el productor acuícola y dijo que la actividad esencial que se presenta como una alternativa de factibilidad productiva y económica es la acuicultura, dijo que el gobernador del estado busco una serie de proyectos con especialistas y biólogos marinos que realizaron estudios sobre la calidad de las aguas para alcanzar un mejor desarrollo y evolución que permita dejar buenos dividendos a los pescadores chiapanecos y sus familias, prueba de ello dijo en este municipio este acuicultor está poniendo el ejemplo de que esta actividad es rentable.
El cultivo de mojarra Tilapia es el que sigue creando expectativas de gran trascendencia dentro del sector productivo, pues se trata de una actividad generadora de empleo, alimento e ingresos económicos, pasando a formar parte de un importante renglón de la nutrición de la población en constante crecimiento en Chiapas, aseguro Torres Vera
La funcionaria estatal sostuvo que la implementación del cultivo de engorda de mojarra tilapia en estanques tiene como objetivo principal la producción y fortalecer la acuicultura social en la región, que permita a los productores acuícolas obtener mayores volúmenes de producción al cultivar organismos de rápido crecimiento y de valor comercial, que se traduzca en mayores ingresos mejorando el nivel de vida de los productores y de sus familias.
La secretaria de desarrollo Pesquero agregó que se trabaja con los proyectos de establecimientos de unidades acuícolas para el cultivo de mojarra tilapia, con medidas variadas de siete y doce metros de ancho, por veinticinco de largo, con una profundidad de un metro con veinte centímetros, para alcanzar una superficie de 210 metros cúbicos de agua, afortunadamente tenemos un gobernador amigo del acuicultor, lo más satisfactorio es que hay mujeres que se están dedicando a esta actividad, dijo en tono feliz.
Reconoció que dentro de la política pesquera del gobernador Manuel Velasco Coello son apegadas al crecimiento y desarrollo, donde se impulsa la acuicultura en sus diversas modalidades con el propósito de ser más competitivos en los procesos de producción y comercialización.
Ejemplifico los estanques de como una punta de lanza donde la producción anual alcanza de más de 32 toneladas de mojarras Tilapias, de Genaro Aparicio Hernández, en Chiapas no existen proyectos significativos para apoyar esta labor, pese a los esfuerzos del Gobierno del Estado para aportar la infraestructura necesaria. Sin embargo, la acuacultura implica grandes expectativas, tratándose de una acción económica sustentable y sostenible.
Para el acuícola Tonalteco Genaro Aparicio Hernández manifestó Cientos de familias chiapanecas consideran al desarrollo de especies acuáticas, en medios naturales y artificiales, como una opción productiva sustentable, tenemos un gobernador cercano a la gente es fácil se necesita capacitación, yo estoy en la mejor disposición de hacer el trabajo para mis amigos acuicultores, es una alternativa del milenio que viene a sustituir a la pesca de estero, es rentable prueba de ello es la producción y la calidad de mis productos, reconoció la labor que está desempeñando la subsecretaria de desarrollo pesquero Judith Torres Vera.