Destaca Sheinbaum acuerdo con refresqueras de reducir 30% de azúcar

CIUDAD DE MÉXICO, 17 de octubre de 2025.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, destacó el acuerdo con las refresqueras del país, que tiene por objeto reducir el impacto de las bebidas azucaradas en la salud de los mexicanos. "Es importante (aclararlo), no es un asunto de que estuvieron cabildeando y que a partir del cabildeo se llegó a un acuerdo; el objetivo siempre lo dijimos: era reducir el consumo de refresco, que si una persona consume una lata normal diaria de refresco, el incremento iba a representar 30 pesos al mes, en lugar de tomar 30 latas de refresco al mes, tomara 29 o 28.

Ese era el objetivo, no recaudar, sino que se consuma menos bebida azucarada", dijo. ¿Qué se obtiene?, -preguntó la mandataria-, 30 por ciento menos azúcar en los refrescos, que fue a lo que se comprometieron las refresqueras en un lapso de un año.

"Claro que se va a revisar por parte de Cofepris, que tiene que medir que en efecto, que tenga 30 por ciento menos azúcar", añadió la presidenta. En la conferencia de prensa mañanera, explicó que las refresqueras "pidieron que se quitara el IEPS solamente a las Cero o Light, es decir, no para la bebidas azucarada. De acuerdo con la presidenta, en el pasado se había aumentado un poco el IEPS a las bebidas azucaradas y a las Ligth o Cero no, sin embargo las refresqueras equipararon el precio, y obtuvieron una ganancia mayor al refresco light porque no tenían el impuesto.

Y completó: "ahora se les dijo: se les va a aumentar 1.5, y tiene que costar más barato, si realmente es para beneficio que es finalmente el objetivo: disminuir el consumo y evitar mayor diabetes hipertensión, obesidad de la población (...) el acuerdo al que se llega es transparente, reducir el impacto de las bebidas azucaradas en la salud". Acuerdos con la industria refresquera Tras expresar que México es el país con mayor consumo de refresco per cápita en el mundo, el subsecretario de Salud del gobierno federal, Eduardo Clark, explicó que a partir de que se tomó la decisión para incrementar el IEPS a las bebidas azucaradas, las empresas refresqueras se acercaron para buscar un acuerdo. El acuerdo al que se llegó es que el IEPS se mantendrá para todas las bebidas azucaradas y bebidas calóricas en el nivel de 3.08 por litro, en tanto que las empresas se comprometieron a reducir 30% menos azúcar en sus bebidas, en el lapso de un año.

El subsecretario destacó que las refresqueras se comprometieron también a dejar de publicitar sus productos con niños y adolescentes, así como productos de alto volumen. La industria tendrá que publicar sus compromisos, que sin ser obligatorio, es una meta medible para que el público sepa si cumplen o no. Advirtió que en caso de no hacerlo, el gobierno tiene muchísimas herramientas para generar mecanismos de revisión.

"Lo que buscamos que tomemos menos refresco en general, que los adolescentes tomen menos refresco, y que haya menos consumidores que toman 3 o 4 litros de refresco al día", apuntó.