Productores participan en Expo Artesanal, en San Cristóbal

SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, Chiapas., 11 de agosto de 2016.- Productores en la región, participan en una Expo artesanal, en plaza Catedral, con el objetivo de dar a conocer la producción local y reactivar la economía.

Antonio Hernández López, representante de Poxantun, una pequeña empresa familiar, de herbolaria y plantas medicinales, dijo que participan 81 expositores con una variedad de productos como textiles, ámbar, café, chocolate, miel, tascalate, rompope, licores, curtidos, conservas y vinos artesanales.

Manifestó que a pesar de las malas noticias, esperan aprovechar a vender lo más que puedan, durante los últimos días del período vacacional.

Hernández López, exhortó a la población apoyar la economía local, consumiendo lo que en Chiapas se produce, ya que además de delicioso, como el café, la miel y el chocolate, son productos de calidad y cultivados de forma orgánica, sin el uso de agroquímicos, pues son dañinos a la salud.

Mencionó que los productores orgánicos, buscan tener una relación directa con el consumidor, sin la intervención de intermediarios o coyotes, buscan un mercado más consiente y respetuoso con el medio ambiente.

La Expo Artesanal, se realizará del 11 al 13 de agosto, en frente de la  Catedral de San Cristóbal.