Productores orgánicos, participan en una Expo-artesanal

SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, Chiapas;  16 de julio de 2016.- Productores orgánicos de la región alteña del estado, participan en una Exposición artesanal, con la finalidad de dar a conocer que en Chiapas, se producen varios productos de calidad, como el café, miel y chocolate.

Ofelia Miranda, comentó «somos productores directos, yo traigo licor de sabores, la bebida tradicional de maíz, con un proceso de frutas naturales».

Mencionó que un fin de semana al mes, participan 30 productores, en el Arco del Carmen, exponiendo una variedad de productos que ellos mismos elaboran, pero en esta ocasión, solamente acudieron a la Expo-artesanal, 22 compañeros.

“Hay productores que traen de todo, ámbar, textiles, mermeladas, cremas, medicina tradicional, vinos, café, crema de café, miel y chocolate».

Miranda, pidió apoyar la producción local ya que también, se ayuda a la economía local, a los productores y a las comunidades. Y lo más importante, es que son productos orgánicos, que se cultivan sin el uso de agroquímicos, pues son dañinos para la salud.

La entrevistada, dijo que aquí no hay intermediarios, porque la producción va directamente del productor al  consumidor, por eso exhortó a consumir nuestra producción local.