Congreso impulsará ecosistema digital en México: Ramírez Marín
EL JABALI, RIOVERDE, SLP., 29 de mayo de 2017.- El reloj marca las 5:45 de la mañana, y el acceso a las instalaciones del Manantial de la Media Luna ya se aprecia abarrotado de vehículos particulares con placas de diversos estados de la república mexicana y autobuses turísticos estacionados en larga fila. Ciudadanos de todos estratos sociales se dan cita al milenario balneario natural de esta comunidad ejidal, producto de un volcán, y cuyas aguas desde una profundidad de 50 metros, fluyen a lo largo de sus canales con una temperatura de 28 grados centígrados todo el año. Ubicado en el municipio de Rioverde, a 140 kilómetros de la capital potosina, el escenario es ideal para vacacionar. El sonido incesante de aves, cómplices de chicharras o Cigarras, estas aturden con sus retumbos en estos cálidos días en el equinoccio de primavera con sus conciertos de percusión que emiten los machos para atraer a sus hembras frotando su tímbalo, órgano estridulador rechinante más acelerado en la madrugada y en las noches. BUENAS FRITANGAS, COMIDA Y SERVICIOS PARA EL TURISMO Un corredor de vendimias con café de olla para despejarse a esa hora, jugos de naranja, atole, tamales y pan de la región a precios accesibles se confunden con los puestos que ofrecen los infalibles artículos y kits de natación y para el buceo. Tamalitos de a cinco pesos que ofrece e matrimonio formado por Miguel y Chayo, entre otros comerciantes más, se esmeran en ofrecer sus productos; tamales característicos de origen Mesoamericano: lomo en salsa verde, rajas con queso, mole, picadillo, asado de boda y de dulce, esperan una fila de consumidores. Para las diez de la mañana Chayo y Miguel González comentan que la vendimia ha terminado. Sus ventas en días de mayor apogeo son de 800 a mil tamales diarios.
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