Anuncian 3ª Festival Gastronómico Guatemágica

TAPACHULA,Chis.,3 de abril de 2017.- La mesa local de turismo de Guatemagica, anunció el tercer festival gastronómico Guatemágica-Retalhuleu, el próximo 24 y 25 de abril donde se dará a conocer la utilización adecuada de ingredientes y la materia prima producida en ese lugar.

Cindy Madrid,Coordinadora General del Festival, informó en conferencia de prensa que es de alto nivel, donde se pretende desarrollar la gastronomía local como producto, promover los atractivos turísticos que ofrece Guatemágica y fortalecer la cultura gastronómica del vecino país.

En el evento pueden participar chef profesionales, cocineros amateur, quienes expondrán sus habilidades y creatividad al presentar sus platillos únicos elaborados a base de Güisquil, semilla d zapote, miel orgánica, jocote, marañon, carambola y ron.

Las categorías del concurso son carne de cerdo, pollo, postres y bebidas exóticas.

I
nformaron  que Tapachula, es un socio fundamental para promover el desarrollo productivo y competitivo de las Mipymes en Guatemala,por lo antes de cree que es de suma importancia contar fomentar los lazos de hermanamiento entre Tapachula y la región sur occidente de Guatemala.

Se contará con la participación de chef de prestigio quienes fungirán como jueces de Guatemala, Belice, Salvador, Honduras, y México.

» La apertura de la actividad iniciará con una cena de gala, la cual llevará a cabo en las instalaciones del palacio de Gobernación Departamental de Retalhuleu, en donde se dará la bienvenida a los chef «.

Los organizadores informaron, que cuenta con personal de seguridad desde la frontera de Guatemala para poder realizar el acompañamiento de los visitantes.