Periodistas debaten sobre La búsqueda de la verdad en el FICG
SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, Chiapas; 10 de mayo de 2016.- La Expo Venta Gastronómica, “Mamá Feliz”, se realiza en esta ciudad, con la participación de una veintena de cocineras sancristobalenses, con motivo a la celebración del “Día de las Madres”.
Es así como desde la mañana de este día martes, la plaza de la Paz, se llenó nuevamente de puestos de comida y fritangas, al respecto María Teresa Martínez Gómez, dijo que no se molesten, mucha gente viene por un tamalito, por un vaso de agua fresca o una bebida caliente y eso nos favorece.
En entrevista, indicó que de la venta de alimentos obtiene el sustento de su familia, “de aquí sacamos para nuestros hijos, para la escuela de ellos y de esos vivimos”.
La expo gastronómica promueve una variedad de comidas y bebidas tradicionales, como los tamales coletos, ponche de frutas, chocolate y champurrados.
Martínez Gómez, expresó “está algo baja la venta porque muchas mamás están en su casa festejando y los hijos también se van a su casa, pero aunque sea algo que vendamos, la cosa es que nos dejen trabajar.
Doña María Teresa, invitó a degustar el exquisito chocolate con leche, sabroso café, rica Jamaica y una deliciosa horchata.