México, sede de la reunión 2015 de la Infosan

MÉXICO, DF., 8 de agosto de 2015.- México será sede de la reunión anual de la Red Internacional de Autoridades en Materia de Inocuidad de los Alimentos (Infosan, por sus siglas en inglés), en la que participarán, del 19 al 23 de octubre, funcionarios públicos de 28 países de América Latina, El Caribe, Estados Unidos, Canadá y el país anfitrión.

Según un comunicado, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) coordinará los trabajos de este evento en el que se discutirán estrategias encaminadas a la detección, evaluación, manejo y comunicación de emergencias en materia de inocuidad de los alimentos.

La Infosan es una iniciativa conjunta de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), concebida para promover el intercambio de información y la colaboración entre las autoridades responsables de la inocuidad de los alimentos, en los planos nacional e internacional.

La reunión anual tiene como meta dar a conocer a los países participantes las directrices estratégicas de esta Red Internacional, revisar el progreso realizado a nivel internacional para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de alimentos, así como identificar y priorizar las actividades para fortalecer INFOSAN en la región.

Nota completa; aquí: https://www.quadratin.com.mx/economia/Mexico-sede-de-la-reunion-2015-de-la-Infosan/